Al maanden zijn de deuren van Chinees-Indisch restaurant Lin Wah aan de Eerste Stationsstraat in Zoetermeer gesloten. Vorig jaar zomer werd de oudste Chinees van Zoetermeer na een overname flink verbouwd, maar nu gebeurt er al lange tijd niets.
Een buurvrouw heeft de nieuwe eigenaar maandenlang zien klussen. ‘De hele keuken ging eruit, de tuin is opgeknapt, de tafels en stoelen weg. Waar wachten ze nog op? Het is zonde dat het al zo lang dicht is.’ De vorige eigenaresse, Hong Mei, vertelt dat een vriendin van haar de zaak afgelopen zomer heeft overgenomen. ‘Ik heb zelf nu een acupunctuurpraktijk.’ Waarom Lin Wah nog niet open is? ‘Ze hebben nog geen vergunning. Het is wachten op de gemeente.’
De gemeente Zoetermeer laat weten dat het restaurant twee vergunningen nodig heeft: een exploitatievergunning horecabedrijf en een alcoholvergunning. ‘De stukken zijn niet volledig ingediend. We hebben er meerdere keren om gevraagd, maar niet gekregen. Daarom zijn de aanvraagprocedures beëindigd.’ Eigenaresse Liang heeft een advocaat ingehuurd om te helpen bij de vergunningaanvraag. ‘We hopen dat het snel lukt. De vaste klanten wachten al zo lang. Die willen zelfs handtekeningen verzamelen om ons zo snel mogelijk weer open te krijgen.’